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政和概况

政和香菇

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    香菇 亦称香蕈」⒌Лヌジ、香菌-╉⒅ぽ贰,是食用菌中的珍品㈤↗Σ〣ⅴ,人工载培历史已有1000多年ЭΝ〃Iǔ!堵朗洗呵铩泛汀侗静莞倌俊肪傅较愎降氖秤眉壑岛鸵┯眉壑单АN湟纳角┟裼兄窒愎降南八讈]б∏,其中的椴木香菇质量最优⑩╇ù〣。购买香菇时╬√,一是照类别进行挑选ㄙよ◆┶ゎ,花菇最好╛¥え”,厚菇次之木ㄨ●ㄦ,薄菇第三ω⒗┖ご;二是看菇形やムθㄛ,形态整齐┹ゴ巜ⅰЛ,圆形铜锣边(卷边)菌肉厚的为优▼つゲ┿サ,花菇指的是菇盖上有明显花纹的香菇∷┭;三是看颜色ぇ┄零,一般黄褐色为正常玖ヨ╯;四看是否会发霉变黑和香味是否正常ē;五是根据菇盖大小定级т,直径6厘米以上为一级∴,4厘米─6厘米为二级零ㄅ,2. 5厘米─4厘米为三级乛≧╗,以此类推х┳モで⑤。

 


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